Hemdala Gårdsbutik

I Hemdala Gårdsbutik – i Hammenhög – är närheten till naturen och kärleken till lokal matkultur tydligare än någonsin. Med omsorg plockas bondbönor, mangold, rödbetor och knipplök direkt från den egna odlingen. På så vis garanteras färskhet och kvalitet i varje grönsak.

Här hittar man inte bara grönsaker från den egna gården utan även honung från biodlarna i Vallby, vars bin har arbetat flitigt för att producera den härliga, söta honungen. Mjölet kommer från Onslunda, där lokala bönder odlar och maler säd med omsorg och traditionellt kunnande.

Gurkorna, med sin krispiga och uppfriskande smak, kommer från Kåseberga, där de odlas under Österlens vackra sol. Jordgubbarna plockas i Orelund, en närbelägen gård där de mogna bären växer under omsorgsfulla händer. Och för att krydda maten med extra smak och kraft, är den välsmakande vitlöken från Blästorp ett självklart val.

Hemdala Gårdsbutik strävar efter att erbjuda sina kunder det bästa av det lokala utbudet. De vaktelägg som erbjuds kommer stolt från Sandhammaren, där vaktlarna har fått en fri och naturlig tillvaro.

Genom att enbart satsa på närodlat och lokala producenter, främjar Hemdala Gårdsbutik  hållbarhet och bevarar Österlens unika smaker och traditioner. Varje produkt i butiken har sin egen historia, och det är denna berättelse som ger dem extra liv och karaktär.