Olof Viktors

När du utforskar Österlen är ett stopp på det prisbelönta caféet och bageriet Olof Viktors i Glemmingebro ett måste. Här möts du av en genuin känsla där allt bakas varsamt för hand utan tillsatser i en vedeldad stenugn. Precis  som på farfar Olof Viktors tid. Tradition, hantverk och en långsam process är ledorden som genomsyrar varje bakverk.

Oavsett om du är sugen på lunch eller fika, erbjuder Olof Viktors gott om plats både inne och ute på gården. Även om kön ofta ringlar sig lång. Det är väl värt väntan när du får smaka på deras välkomponerade hantverksprodukter. Och sortimentet har vuxit rejält de senaste åren. I butiken möts du av personlig service och kan handla diverse produkter såsom marmelader, kex och knäckebröd från deras egna märke.

Men det är inte allt! Nu kan du även njuta av stenugnsbakade pizzor hos Olof Viktors, vilket är ett helt nytt tillskott till deras kulinariska utbud. Och för de som vill avrunda måltiden med något sött, erbjuder de en äkta glass gjord med endast fyra ingredienser.  Denna delikata glass smaksätts sedan med frukt, vaniljstång eller smält choklad.

Så nästa gång du är på Österlen, se till att komplettera din tur med ett besök. Upplev enastående hantverksbakverk, nya smaker av stenugnsbakad pizza och äkta glass. Olof Viktors fortsätter att hedra traditionerna och farfar Olof Viktors arv, och du kommer inte bli besviken på den genuina och kärleksfulla atmosfären som genomsyrar platsen.